HOT ! ソーセージメーカー 業務用 5Lタイプ PRO-YSS-5

●商品説明：牛肉・豚肉・鶏肉・などの一般肉類にご使用頂け、オリジナルソーセージが作れる肉詰機です。
スパニッシュソーセージ作り、メキシカンソーセージ作り、チョリソー作り、カクテルウインナー作り、ミニウィンナー作りにも活躍。
●ソーセージスタッファーの活用法
PRO-YSSシリーズの業務用ソーセージスタッファーは 38mm / 32mm / 22mm / 16mm / 10mm の5種類のノズルを交換する事により牛や豚、ヒツジなど、用途に合った腸(ケーシング)への充填が可能な機械です。
ノズル交換によりウインナーやフランクフルト、プレスハム、ボロニア、チョリソー、ブルストやサラミなど世界各国のソーセージを製造できます。ワインやビールにもぴったりな本場ドイツ顔負けの安心・安全の手作り自家製無添加ソーセージに挑戦してください。
茹でや焼きだけではなくスモーク(燻製)や熟成でも違った味を楽しめます。
5Lタイプでは約3.2kg＝ソーセージ約160本分、大容量の7Lタイプは約4.6kg＝ソーセージ約230本分に相当します。容量が大きい分本体も大きくなりますが、たくさんのソーセージに一気に肉詰めをしたい方には大容量タイプがオススメです。
清潔で重量感のあるステンレス製の縦型ボディは、横置き型に比べ省スペースで場所を選びません。
●商品名：ソーセージスタッファー
●型番：PRO-YSS-5
●容量：5L
●重量：約9.3kg
●サイズ：約 W 300mm × D 260mm × H 630～990mm
●筒サイズ：内径138×H320mm
●ひき肉の量：約3.2kg(約7ポンド)
●付属ノズルの有効長さ
38mm：約167mm
32mm：約167mm
22mm：約167mm
16mm：約166mm
10mm：約166mm
※ 5種類のノズルの他、チュロスが作れるアタッチメントが付属しています。
●チュロスアタッチメント：4種類(センターパーツ含む)
●メーカー：KIPROSTAR(キプロスター)
●材質：SUS201
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